Les Vignes de la Duchesse

Entre la vallée de la Grosne et la vallée de la Saône, le vignoble du Mâconnais s'étend en une succession de collines et de coteaux. C'est le sud de la Bourgogne viticole. Le chardonnay y règne avec des vins blancs ensoleillés, d’une grande souplesse et d’un bouquet fruité et floral.

Répartie sur quatre villages,
Vergisson
Solutré-Pouilly
Fuissé
Chaintré
L’appellation Pouilly-Fuissé est connue pour son élégance racée, sa puissance et sa diversité d'expression.
Si l'A.O.C. ne comprend aucun premier cru, elle comporte un grand nombre de climats dont la réputation est solidement établie.
Les Verchères et le Clos Reyssier à Chaintré,
Les Vignes Blanches à Fuissé,
Les Crays et la Roche à Vergisson,
Les Bouthières à Solutré-Fuissé, etc.
En fonction du terroir, le vin n'aura pas les mêmes caractéristiques. Un vin issu du haut de la côte de Vergisson sera nerveux et minéral, tandis qu'un Pouilly-Fuissé de Fuissé sera plus riche, plus puissant, Plus au sud, le Pouilly-Vinzelles, au bouquet de miel, d'acacia, et le Pouilly-Loché plus rond.

Sur des coteaux très proches, le Saint-Véran, les villages de Prissé et Davayé de Leynes, Chasselas, Saint-Vérand et Chânes. L'appellation est réputée pour sa rondeur, sa finesse et son élégance.

Les Mâcon-Villages blancs sont généralement légers, fleuris et fruités.
Les Mâcon rouges, issus du cépage gamay donnent, selon la typicité du sol, des vins frais et gouleyants. Plus charnus et corsés vers Pierreclos, Serrières et Bussières.

Souvent, vous retrouverez le nom Mâcon suivi de celui de la commune d'origine: Mâcon-Davayé, Mâcon-Lugny, etc.

Au sud de la Saône-et-Loire sont également produites quatre des dix appellations Beaujolaises, toutes issues du cépage gamay.
Le Moulin à Vent, à la robe rouge foncé, au nez puissant, le plus tannique.
Le Chénas avec son arôme délicat de violette et sa saveur épicée,
Le Juliénas un vin charpenté aux arômes à dominante de cassis
Le Saint-Amour avec sa belle couleur rubis fruité et élégant.

Je reviendrais sur le Pouilly-Fuissé avec le Château de Beauregard
Et sur les Roches de Solutré et Vergisson.

Vue de Pouilly et de la roche de Solutré.
Photos de Nad.b3 avec son aimable autorisation
Je vous conseille son site un vrai plaisir

Après 15 jours de tribulations monsieur Wanadoo à semble t-il enfin réussi à rétablir la ligne ADSL… Pour combien de temps…
D’une « campagne » à l’autre nous sommes soumis aux mêmes aléas (voir Lison)…
Rien n’est parfait…Et à choisir il vaut mieux nos petites misères de connexions téléphoniques et Internet qu’un retour dans la capitale après un séjour dans l’Hérault…. N’est ce pas Catherine… Je compatis…
Les nouvelles du Crouzet, une habitante de plus Mademoiselle Agora, petite chatte tigrée rousse et blanche issue d’un tas de poubelles d’une rue du centre ville de Béziers. Attirée par des miaulements déchirants je suis allée en chercher l’origine… Comment résister devant cette demoiselle famélique et terrorisée qui sitôt dans mes bras s’est pelotonnée en ronronnant tant et plus…
De terrorisée en 8 jours elle est devenu la terreur…
Roxy le Berger Allemand atterré par son culot monstre reste stoïque, épaté semble t-il, c’est que même pas peur !!!... elle lui mord la queue, les pattes, tente l’ascension du molosse en toute inconscience du danger.
Virus le berger du Caucase qui doit avoir des gènes Rantanplan, en ferme les yeux d’épuisement devant autant d’énergie, sa position favorite étant couché, il sert de saut d’obstacle, de trampoline et pour finir d’oreiller…
Les 3 filles, Usi et Ulka les 2 sœurs berger Allemand, sauvées de l’euthanasie et Colbert, croisé colley et berger, trouvé attachée à 2 mtes de corde en août 2004 ont un regard attendri et maternel et essaient tant bien que mal d’échapper à ses assauts.
Ses meilleurs copains sont Sushi caniche noir bon pépère, qui adore faire des cabrioles avec elle, et Poison petite York, qui a une passion délirante pour les chats et l’a pris sous sa coupe, comme les 3 autres chats de la maison qu’en leur temps elle à allaité.
Comme, contrairement à ce que l’on pourrait croire, c’est Madame Poison le chef de la meute, Agora ne risque rien, la gente canine ne se risquerait pas à contrevenir aux désirs de la reine mère…
La gente féline, des chats de gouttiére pure souche, Ronronus le bien nommé, chékinette et sa maman Grignette ont tout d’abord affiché un certain recul puis l’indifférence mais devant tant de volonté à pactiser et surtout à jouer ils ont succombé…
L’adaptation et l’adoption se seront faites sans peine et tous semblent pour finir satisfait de la présence de cette tornade.

Agora ne comble pas le grand vide laissé par Vodka, qui est décédé avant-hier, jeune caniche fougueux et joueur, aboyant au passage d’une mouche et d’une affection débordante. Il repose en paix sous l’olivier au pied duquel il aimait aller creuser…. Ainsi va la vie l’un arrive l’autre part, mais le passage est difficile et ne va pas sans larmes.

En regardant mon petit monde ce soir je me disais si seulement les êtres humains suivaient cet exemple, grands, petits, gros,fluets, jeunes et plus âgés, chiens et chats pourtant frères ennemis, tous vivent en bonne intelligence…