Les Vignes de la Duchesse

A ne pas manquer en cette fin d’année et début de la suivante

MILLESIME BIO
Parc des Expositions
Narbonne
du 16 au 18 janvier 2006
13ème édition de Millésime Bio, salon international et professionnel des vins de l’agriculture biologique organisé par l’AIVB-LR (Association Interprofessionnelle des Vins Biologiques du Languedoc-Roussillon).
Plus de 175 exposants,

SIVAL
Salon des matériels et techniques viticoles, horticoles, arboricoles
Parc des Expositions
ANGERS
du 18 au 20 janvier 2006
Cette édition sera la Vingtième... A cette occasion le SIVAL renouvelera toute sa communication...
Contact
Etienne RAIMBAULT
Tel : 02 41 93 40 43
e.raimbault@angers-expo-congres.com

SAINT VINCENT TOURNANTE
Hautes-Côtes de Nuits
du 28 au 29 janvier 2006
Les seize villages proposeront dégustations (caveaux ouverts dans chaque village), animations dans les rues, etc. La pofesseur Christian Cabrol, célèbre cardiologue, se joindra aux vignerons pour fêter leur saint patron.
Contact
Claire Contamine
Tél : 03 80 24 62 51
ccontamine@yahoo.fr
www.st-vincent-bourgogne-2006.org

Le 15 septembre dernier un accord a été conclu entre l’Union Européenne et les Etats-Unis concernant le commerce des vins américains exportés en Europe. Des pratiques strictement interdites aux producteurs européens ont été autorisées pour les producteurs de la bannière étoilée… Une addition d’eau à hauteur de 7% Une chaptalisation jusqu’à 13,5 % Une gamme de produits plus étendue que la norme Européenne pour corriger l’acidité Une correction de l’acidité volatile Une diminution des degrés alcoolique Des traitements aux copeaux de chêne pour les arrondir Des additions d’arômes Malgré les démarches des producteurs et des parlementaires européens dénonçant énergiquement cet accord c’est le statut quo …. De qui se moque t-on ? Des producteurs bien sur, mais aussi des consommateurs. Quel acheteur de vin américain en Europe est au fait de ces conventions ? Comment saura t-il que le vin qu’il vient d’acquérir est en fait un amalgame de produits chimiques, d’eau et d’un peu de jus de raisin ? Du haut de mon chauvinisme ducal je vous le dis Pour notre santé buvons Français !!!!....

Image source : Coqs de pêche du limousin - Galinette http://www.gallinette.net