14/02/2006
La Tarasque
C’est plein de magnésium bon pour la déprime, et qu’est ce que c’est bon le chocolat !!!...
Un spécimen en la matière la Tarasque, mon péché mignon.
La tarasque est une spécialité de Tarascon, petite ville de Provence située dans les Bouches du Rhône, entre Avignon et Arles, la Camargue et le Luberon.
Qui ne connaît pas Tartarin de Tarascon dont Alphonse Daudet fit un roman porté à l’écran par Francis blanche et Yvan Audouard.
Mais avant Tartarin, la légende raconte que Marthe, venant de Palestine, débarqua à Tarascon où sévissait alors la Tarasque, un terrible monstre amphibie. La Sainte dompta le monstre qui fut lapidé par les villageois.
La tarasque a inspiré Monsieur Morin pâtissier- chocolatier- glacier à Tarascon pour le plus grand bonheur des adeptes du chocolat.
Tarasque façon Noël.
Pour tous ceux qui viendraient à passer par Tarascon la bonne adresse
M. Morin
56, rue des Halles
13150 Tarascon
Tél : 04.90.91.01.17
11:35 Publié dans Coups de coeur | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : Women, tarasque, tarascon, provence, chocolat