Les Vignes de la Duchesse

Le carignan suite...

Evidement certains vont s’interroger, de telles étiquettes et un tel nom pour un vin est-ce bien sérieux tout cela ?

Que oui !!!... Jean-Marie Rimbert prouve que la passion des vignes et du vin n’est pas incompatible avec l’humour, la joie et la bonne humeur….

Des référencements dans les guides, articles de presse, sites, en France, Etats-Unis, Suisse, Belgique etc… Les vins en AOC Saint-Chinian/ Berlou de Jean-Marie Rimbert font des adeptes et des fidèles.

Un domaine de 25 Ha de vignes, en agriculture raisonnée, mode de culture pour lequel il se bat depuis des années.

Son autre cheval de bataille le Carrignan.

Grand cépage que les autorités recommandent d’arracher, au profit d’autres qui n’auront jamais ses qualités expansives naturelles, ni jamais non plus ne produiront de vins aussi originaux et spécifiques.

Le Carignan fait parti du patrimoine de la région, mais c’est un cépage qu’il faut savoir travailler et Jean-Marie Rimbert a atteint l’apogée de son art en la matière et le réhabilite d’une main de maître.

Domaine Rimbert

1 rue de l'aire
34360 BERLOU
Tél : 33 (0)4 67 89 74 66
Fax : 33 (0)4 67 89 73 98
domaine.rimbert@wanadoo.fr

Photos : site Rimbert

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Source : Terra Economica
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